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餐饮企业开展口碑营销前的工作流程有哪些?

俗语有云:“一传十,十传百”“酒香不怕巷子深”“金碑银碑不如好口碑”“好事不出门,恶事行千里”,可见“口碑"在餐饮营销过程中有多么神奇的作用。当然,好的餐饮口碑需要长期的经营积累,

那么,餐饮企业开展口碑营销前的工作流程有哪些?下面就随创业找项目小编一起来了解一下!


餐饮企业开展口碑营销前的工作流程有哪些?

餐饮部长工作流程

(一)餐饮企业开展口碑营销前的工作流程

(1)寻找出充分的理由,为什么目标消费者要来你的餐厅消费,思考清楚这些消费者所拥有的特定价值观和爱好倾向。


(2)明确哪些特定的群体可以成为你需要重点追逐的品牌拥护者:创新型消费者,前卫型消费者,随波逐流的中间消费群体,后进型消费者。


(3)明确目标群体接受品牌所需要的几个决策阶段:首先发现促使消费者决定消费的几个阶段,什么样的内容可以促使他们的决定。


(4)在上述洞察的基础上,找到可以促进消费者采取行动的核心信息;


(5)设计,创造有说服力和刺激口碑传播的来源,发送渠道;

餐饮主管工作流程

(6)据此设计和执行一套口碑传播的营销方案;


以上就是餐饮企业开展口碑营销前的工作流程有哪些?餐厅必须整合内部的资源,超越顾客的期望,创造真正高质量的服务体验。从这一点上来说,餐厅也必须付出大量的“成本”。如果你对餐饮口碑营销有任何疑问的话,可以联系我们!

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