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新疆人烤羊肉串的酱料有哪些啊?

新疆人不仅能歌善舞,其烤肉也是有着自己的特色,烤羊肉串在新疆是最有名的民族风味小吃。制作原料主要有羊肉、洋葱、盐等。把羊肉与洋葱拌匀腌渍一段时间可减少膻味。那么,你知道新疆人烤羊肉串的酱料有哪些吗?下面就随招商加盟小编一起来看看吧。

新疆人烤羊肉串的酱料有哪些啊?

新疆人烤羊肉串的酱料

现在小编来介绍一下新疆烤肉使用鸡蛋、洋葱、调味料腌制羊肉的烤法。首先我们要将羊肉去其血水后,把羊肉切成大小厚薄放入盆子里,把切碎的洋葱和适量盐拌匀,腌制半小时。然后腌制好的羊肉用生铁钎子上串好。

为了让羊肉更加的鲜嫩,我们么将鸡蛋和面粉拌匀,在羊肉裹上鸡蛋和面粉进行烤炙,等羊肉串到七成熟酒可以撒上适量的孜然和干辣椒面就可以了。这样做出来的羊肉串外酥脆,内鲜嫩,味咸辣,孜然香味浓郁。

以上就是济米丰餐饮网就新疆人烤羊肉串的酱料有哪些啊?的分析,如果你还想了解更多关于新疆烤羊肉串的技巧,欢迎来我们济米丰餐饮网网站了解更多!我们有专业的创业导师为您详细的分析2020最火爆的餐饮项目以及专业饮食投资项目招商。

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