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套路太深,餐饮加盟合同中的陷阱你知道多少?

越来越多的创业者选择投资餐饮加盟店,因加盟连锁品牌对于初创者来说各方面成本较低,服从于统一的创意和管理模式相比投资大量人力、物力、财力重新开创一个属于自己的品牌,难度大大降低。


能够利用加盟店的市场影响力直接获得相对客观的盈利,是吸引创业者的重要因素。但在选择与加盟店进行合作的同时,投资者应尽可能擦亮眼睛,最简单的从加盟合同入手,发现其中的不利之处,将风险降到最低。那套路太深,餐饮加盟合同中的陷阱你知道多少?下面就随济米丰餐饮网小编一起来了解一下!


套路太深,餐饮加盟合同中的陷阱你知道多少?

套路太深,餐饮加盟合同中的陷阱你知道多少?

一、要求加盟总部出示服务标章注册证。

因为所谓加盟,就是总部将品牌授权给加盟店使用。也就是说,总部必须先取得中央标准局所颁发的服务标章注册证才行。加盟者在加盟前,务必要先确认总部实际拥有此品牌,才能放心地加盟。


二、注意权利金的支付方式。

一般而言,总部会向加盟者收取三种费用,分别是加盟金、权利金及保证金。所谓的加盟金,指的是总部在开店前帮加盟者做整体的开店规划,及教育训练所收取的费用。注意各项费用的用途、支付方式、支付时间点、退还条件及违约责任。   


三、注意总部供货的价格问题。

一般的加盟合约中,总部都会要求加盟者一定要向总部进货,不得私下进货。这点往往是总部与加盟店纷争最多的一环。因为加盟店经常认为总部的供货价格偏高,于是纷纷自行向外采购。对于此种强制要求在无法协商的情况下要看清楚违约责任是否对等,违约金是否过高,是否在风险承受范围内。    


四、注意商圈保障问题。

通常加盟总部为确保加盟店的营运利益,都会设有商圈保障,也就是在某个商圈之内不再开设第二家分店。因此,加盟者对保障商圈的范围有多大,必须十分清楚。不过常见的情形,是总部在保障商圈以外不远处的距离,再开设第二家店时,影响到原有加盟店的生意而引发抗议。其实,总部若是开在保障商圈以外的地方,加盟店并没有抗议的权利。  


五、注意竞业禁止条款。

所谓竞业禁止,就是总部为保护经营技术及智慧财产,不因开放加盟而外流,要求加盟者在合约存续期间,或结束后一定时间内,不得从事与原加盟店相同行业的规定。此一规范旨在保护总部的智慧财产权,并无可厚非,公平交易委员会亦认为此举不致违法。  


六、注意管理规章问题。

一般的加盟合约内容少则十几二十条,多则七、八十条上百条,不过通常都会有这样一条规定,本合约未尽事宜,悉依总部管理规章办理。所以,总部在合同中对于经营中常见的问题,应当在规章中明确,做到在处理问题时有理有据。


七、关于违约罚则。

由于加盟合约是由总部所拟定,所以会对总部较为有利,在违反合约的罚则上,通常只会列出针对加盟者的部份,而对总部违反合约部份则只字未提。加盟者对此应可提出相对要求,明定总部违约时的罚则条文,尤其是规定总部应提供的服务项目及后勤支援方面,应要求总部确实达成。


八、关于纠纷的处理。

一般的加盟合约上都会明列管辖之法院,而且通常是以总部所在地之地方法院为管辖法院。为的是万一将来有需要时,总部人员来往附近法院比较方便。值得一提的是,曾有某加盟总部在合约中规定,加盟者欲向法院提出诉讼前,需先经过总部的调解委员会调解。  


九、合约终止的处理。

当合约终止时,对加盟者而言,重要的就是要取回保证金。此时,总部会检视加盟者是否有违反合约或是积欠货款,同时,总部可能会要求加盟者自行将招牌拆下,如果一切顺利且无积欠货款,总部即退还保证金。但若是发生争议时,是否要拆卸招牌往往成为双方角力的重点。 


十、合同文本的保留。

合约签立之后,双方务必要各执一份,才能清楚了解合约内容,确保自身权益。当然更重要的,还是要把合约内容看清楚再签,逐一了解内容,若有任何不明了或不明确的地方,都应该向总部人员询问清楚。因为唯有在签约前,仔仔细细了解合约,才能减少日后的纷争产生。


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