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京谱小生花旦酸菜鱼

京谱小生花旦酸菜鱼

  • 投资金额:3-5万
  • 所属行业:酸菜鱼加盟
  • 关注热度:

  • 项目特色:全新模式 大众认可
  • 公司名称:北京京谱餐饮管理有限公司
  • 入驻时间:01-19 10:26
  • 我要加盟 马上留言联系我们
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  • 公司地址

【京谱小生花旦酸菜鱼加盟介绍】:

京谱小生花旦酸菜鱼是一家以时尚京剧为主题的餐厅,生猛无刺的鲈鱼鲜嫩爽滑;地道的老坛酸菜开胃健脾;浓郁醇厚的骨汤细腻鲜香。京谱酸菜鱼,汤超好喝的酸菜鱼。全新的配置,只为给您带来更为奢华的享受。京谱小生花旦酸菜鱼巧妙地将当红爆款单品“酸菜鱼”和京剧结合起来,打造了文化气息的酸菜鱼特色小馆,多款菜品的搭配,让餐厅摆脱酸菜鱼“快餐简餐”的普遍定位,成为一家特色突显的正餐厅。京谱酸菜鱼不走快餐简餐路线,让其可以包容更多消费场景,目前已开始做酸菜鱼外卖,反响也十分热烈。


走进京谱酸菜鱼,抬头是满眼的京剧元素:脸谱专门用柜子陈列整齐;戏服挂在墙上、花旦的行头一应俱全;连餐桌都装饰成京剧后台化妆镜的模样……乍一看,以为来了一个京剧博物馆,然而伴随着阵阵京谱酸菜鱼香味,我们的味蕾又回归到餐桌。小生花旦酸菜鱼地道重庆酸菜格外清香,开胃健脾,带来非一般的阳刚酸爽,越生猛的鲈鱼越有吃头儿,选用淡水鱼里口味好的鲈鱼,即点即杀,肉质细腻滑柔少刺,传奇般鲜美。鱼鲜美,菜清香,渗透在汤里的味蕾爱恋,骨汤熬制,酸爽鲜香,清淡不油腻。

京谱小生花旦酸菜鱼加盟费多少钱

【京谱小生花旦酸菜鱼加盟优势】:

打破快餐简餐常规,让酸菜鱼“成餐”

酸菜鱼原本是川菜里一道不起眼的单品,却因为近两年在广东地区的盛行,成为走红的爆品。这个时代,别人都在做“快”,而他看准了酸菜鱼里的市场机遇,要做“慢”。

食材成本高一点,顾客口碑好一点

和很多酸菜鱼馆使用冷冻鱼不同,京谱酸菜鱼采用活鱼现杀的方式,保证鱼的口感和品质。此外,鲈鱼、醋、酸菜、花椒等,均从不同地区空运而来。京谱的酸菜用乳酸菌自然发酵,吃起来是清香、酸鲜的;再如花椒麻椒,从四川汉源地区空运,颗粒饱满,味道很香。

搭配丰富,创新菜品紧扣主题

围绕招牌酸菜鱼,张志新还设计了诸多“镇店之宝”,比如武生辣子鸡、红脸香辣虾、毛血旺等等,将川菜的特色突显。凉菜、热菜、主食、小吃搭配丰富,让顾客无论是两人约会,还是五六人小聚,甚至再多,都可以点出花样。

凉菜中,“京宝盒”创意来源于京剧化妆盒,采用折叠形式,让餐具暗藏玄机。看似一个小小的八寸盒,打开以后内含五荤四素的小凉菜,仪式感提升价值,给顾客更多惊喜。

轻奢水果酒,餐桌点睛“微醉”神器

在饮品的搭配上,张志新精心设计了一套“水果酒”,包含芒果酿、玫瑰蜂蜜酒、秘制桃花酿、紫米原浆酒。精致的烧陶盛器+干花点缀后徐徐呈现在餐桌上,成为吸睛的酒水爆款。

京谱小生花旦酸菜鱼怎么样

【京谱小生花旦酸菜鱼加盟条件】:

  1)性格开朗、对待生活和工作热情,愿意提升个人能力水平。

  2)认同、接受、执行京谱小生花旦酸菜鱼品牌理念及运营模式。

  3)具备品牌服饰理念和品牌经营意识。

  4)具备一定的资金实力及抗能力。

  5)良好的地方公共关系及成功的从业经验。

  6)实际营业面积30平米以上的临街旺铺或40平米以上的商场专柜。

  7)具有长期可发展的经营计划。

  8)熟悉并自愿遵守京谱小生花旦酸菜鱼品牌管理的各项规定。

  9)按公司规定的折扣标准售卖产品并给予消费者贴身售后服务。

京谱小生花旦酸菜鱼加盟电话

【京谱小生花旦酸菜鱼加盟流程】:

1、先了解京谱加盟政策。

2、提交加盟申请书,总部进行审核。

3、审核期间可到店面实地考察,品尝。 

4、预约洽谈,签订合约。

5、进行系统性培训。

6、迅速建店(选址评估,装修设计)。

7、试营业,进行问题检查,解决。

8、正式运营。


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