【关刀即时捞冒菜加盟项目简介】：
关刀即时捞冒菜是成都东道主餐饮管理有限公司旗下的网红品牌，民国12年关刀即时捞冒菜应运而生，创始人老掌柜经过反复尝试，潜心钻研，调配出了一套独特配方并用于冒菜制作中，但凡吃过都赞不绝口。民国17年因躲避战乱，老掌柜一家背井离乡，带上“关刀即时捞冒菜”的招愰，去到重庆。民国时候，重庆作为战时陪都，物价疯涨，人们生活捉襟见肘，老掌柜重开冒菜店的夙愿一直被搁置。
关刀即时捞冒菜采用干净的食篮放入高汤中制作，不但保存食材的原汁原味，食材更加入味，而且食材的本是的营养价值也得到很好的保留。关刀即时捞冒菜的品牌名称有着历史渊源，给人一种侠骨传奇的用餐感受，所用的原材料均选用当天新鲜的食材，以确保产品的新鲜度和口感，独特的口味，采用大骨汤的精华搭配着几十种中药材和天然的香料精心熬制而成，口感浓香醇厚，天然的菜籽油，使美味的食物，好吃不上火，营养价值高，传统的美食文化融合现代的先进技术，为产品增添更多色彩。
【关刀即时捞冒菜合作优势】：
一、运营更轻松
关刀即时捞投资与其他传统餐饮相比拟，优势明显，无淡旺季辨别，月月生意火爆。关刀即时捞以菜品丰厚吸收顾客、凭群众消费和美味感动顾客、用独领风骚的文化特征锁定顾客，所以关刀即时捞的任何一家店，无论大小，都能够轻松运营。
二、开店费用低
关刀即时捞价钱适中，滋味正宗，好吃不贵，面向群众。不像传统中餐、火锅本钱昂扬。关刀即时捞没有过于繁杂的人员开支、也没有冗杂的原料装备，更不需求昂贵的厨房设备，所以我们的回本周期远远低于传统的餐饮。
三、人员较精简
关刀即时捞一切门店冒锅均属于特别配置，冒制出的菜品味美鲜香，口感极佳，同时还能保证出菜的效率。门店人事架构精简有效，只需采购、店内效劳、后台配菜相关人员，缩减了不用要的人员开支，运营更便当，管理更高效!
四、管理更完善
关刀即时捞无需专业大厨特别掌勺，只需用我们总部特地配送的制造设备和特制底料配方就能成为您的法宝，无需高薪延聘大厨。
五、零经历开店
传统餐饮的协作不只复杂还弊端重重，关于没有实操经历的人，想要顺利协作绝非易事。而关刀即时捞采用的是一手包办式服务，开店选址、铺货进货、员工培训、门店运营，总部都有一套严谨的流程体系，即使运营者没有丝毫餐饮行业经历，也可以快速上手、轻松运营。
【关刀即时捞冒菜加盟条件】:
1、关刀即时捞冒菜加盟商需具备餐饮经营背景和管理经验，对市场分析有基本概念。
2、认同关刀即时捞冒菜的“文化、经营、服务”理念。
3、愿意接受关刀即时捞冒菜总部的严格培训。
4、关刀即时捞冒菜加盟商乐意全力以赴的管理关刀即时捞冒菜加盟店面。
5、关刀即时捞冒菜加盟加盟商不从事违法或败坏社会道德风气的活动。
【关刀即时捞冒菜加盟流程】:
加盟咨询
通过电话、网上网络等各种方式向成都东道主餐饮了解行业状况及总部加盟政策，并到公司考察、到店进行味道品尝。
签约阶段
公司提供特许授权合同，加盟方查阅并确认；方明确合作方式、权利和义务；公司提供相关运营手册。
选址阶段
根据自身情况确定投资规模，在我公司指导下进行店面选址。选址过程遵守公司的规定。
装修阶段
公司提供店面布局建议方案并提供店面形象设计规范稿，加盟方按照公司统一规范和设计方案装修，同步进行其他开业筹备工作并招聘员工。
指导开店
公司为加盟方提供严格规范的系统专业培训。培训内容分为两大部分：一是后厨基本操作技术与前厅相关培训，二是开店经营指导培训。确定开业时间，提前告知公司，公司派专人前往指导。
后续经营
公司有完善的加盟商服务体系，有专业的经营指导团队，一对一的对接到每一个加盟商在开店过后遇到问题及时提供帮助。
【关刀即时捞冒菜加盟费用】:
加盟城市 一线城市 二线城市 三线城市
店铺面积 60㎡ 50㎡ 40㎡
七恭冒菜加盟基础费用 装修费 3万元(500元/㎡*60㎡) 2万元(400元/㎡*50㎡) 1.2万元(300元/㎡*40㎡)
设备费 4万元 3.5万元 3万元
进货费/原料费 2.5万元 1.8万元 1.2万元
广告宣传及开业费 2000元 2000元 2000元
小计 9.7万元 7.5万元 5.6万元
七恭冒菜加盟成本费用 店面租金 4100元/月(2.3元/天/㎡) 3000元/月(2元/天/㎡) 2200元/月(1.8元/天/㎡)
人员工资 6000元/月(3000元/月/人*2人) 5000元/月(2500元/月/人*2人) 4000元/月(2000元/月/人*2人)
水电杂费 1100元 900元 700元
流动资金 3.04万元 2.4万元 1.85万元
小计 4.16万元 3.29万元 2.54万元
七恭冒菜加盟总费用 投资合计 13.86万元 10.79万元 8.14万元
备注：
1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数。
2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。
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